我想請問得到多發性骨髓瘤的病人（目前已經在洗腎）適合吃有

發問日期	2009年04月22日
問題內容	我想請問得到多發性骨髓瘤的病人（目前已經在洗腎）適合吃有機蔬菜嗎？

回答醫師	謝瑞坤
回答日期	2009年04月22日
回答內容	,,如同一般洗腎病患，蛋白質及鉀離子含量多的食物應受限制。有機蔬菜最怕是鉀離子過量，尤其生菜。因此有機蔬菜如要吃，可用水燙煮幾分鐘，把鉀離子排掉後再食用。